2015 Montepuciano D'Abruzzo DOC

Rosso rubino con riflessi violacei, questo Montepulciano d’Abruzzo si apre al naso con note di frutta rossa matura, cuoio e accenti minerali, cui segue un fondo persistente di cacao. Al palato è secco, strutturato e ben equilibrato, grazie a una tessitura tannica levigata che accompagna il sorso fino a un finale duraturo e appagante. Affinato in botti grandi per mantenere intatta l’identità varietale, esprime la ricchezza del terroir collinare abruzzese, dominato dai venti costieri e dal suolo calcareo. La cantina Il Quercetto, guidata dall’enologo Michele Cicchitti, firma un vino biologico che racconta con autenticità l’anima dell’Abruzzo. Servito tra i 16 e i 18°C, è ideale con pasta al ragù o carni brasate.