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Rosso profondo e brillante, questo vino affascina al naso con un intreccio di viola appassita, lavanda, sottobosco e frutta rossa croccante, arricchito da eleganti sfumature minerali che ne ampliano la finezza espressiva. Al palato si mostra secco, strutturato e ben equilibrato, con tannini vivi ma raffinati, sostenuti da un'acidità vibrante che dona dinamicità al sorso. Ottenuto da uve Montepulciano d'Abruzzo coltivate biologicamente tra le colline calcaree e ventilate del Chietino, il vino affina in grandi botti di legno che ne addolciscono i contorni mantenendo intatta l'identità varietale. Perfetto tra i 16 e i 18°C con pasta al sugo o carni rosse. Il Quercetto, cantina abruzzese guidata dall’enologo Michele Cicchitti, traduce passione e sostenibilità in ogni bottiglia. Vedi dettagli del prodotto →
Michele Cicchitti

Il Quercetto

Michele Cicchitti · Proprietario
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Dettagli del prodotto
Italia
Paese e regione
Italia, Abruzzo
Vitigno e tipologia
Montepulciano, Vino rosso
Origine
Montepulciano d'Abruzzo DOC
Qualità
DOC
Alcol
13,5 %
Zucchero residuo e gusto
0,3 g/L, secco / dry
Codice prodotto
6851011000
Abbinamenti
Carne rossa , Pasta , Selvaggina
Acidità
6,25 g/L
Affinamento
Grande botte di legno
Annata
2022
Colore dell'uva
Rosso
Conservabile fino al
10 anni
Contenuto di alcol
13,5 %
Formato
0,75 L
Indicazione geografica
Montepulciano d'Abruzzo DOC
Indirizzo del produttore
Il Quercetto di Pasquale Concetta, Via Civita snc, 66020 Pollutri, Italia
Luogo
Pollutri
Nazione
Italia
Produttore
Qualità
DOC
Regione
Abruzzo
Residuo zuccherino
Secco / Dry
Solfiti
Contiene solfiti
Tappo di bottiglia
Tappo in sughero naturale
Tipo di vino
Vino rosso
Varietà di uva
Montepulciano
Zuccheri residui
0,3 g/L
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