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Aroma floreale e di nocciole un po' secche, con note di bacche nere e rosse e un accenno di frutta a bacca rossa. Frutto relativamente sottile, alcune spezie floreali secche e di noce, delicata morbidezza, una nota di pepe, accenni di tannino, acidità moderata, una certa persistenza, un buon finale.
Codice prodotto
6534005000
Tipo di vino
Vino rosato
Varietà di uva
Cuvée (Rosato)
Colore dell'uva
Rosso
Indicazione geografica
Toscana IGP
Regione
Toscana
Abbinamenti
Antipasti , Pesce , Riso
Nazione
Italia
Residuo zuccherino
Secco / Dry
Qualità
IGP
Annata
2023
Affinamento
Botte inox
Contenuto di alcol
12,5 %
Formato
0,75 L
Bio
Si
Sigla OdC
IT-BIO-015
Solfiti
Contiene solfiti
Produttore
Il Valentiano Azienda Agricola di Ciacci Fabiano
Indirizzo del produttore
Az. Agr. Il Valentiano di Ciacci Fabiano, Loc. Mocali 273, 53024 MONTALCINO, Italia
Acidità
6.2 g/L
Zuccheri residui
0.1 g/L
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