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Rosa tenue e luminiso, questo vino sprigiona al naso profumi floreali intrecciati a delicate note di nocciola e bacche rosse appena accennate. Il sorso è fresco e armonico, con una morbidezza calibrata e richiami finali di spezie leggere e pepe bianco. La cuvée di Sangiovese e Merlot, vinificata in acciaio a basse temperature e senza filtrazioni, conserva purezza e versatilità. Nato sui suoli argillosi intorno al Lago Arancio, nel cuore della Toscana, questo rosato IGP 2024 riflette l’identità del territorio e della cantina Il Valentiano, da sempre impegnata in una produzione artigianale e rispettosa dell’ambiente. Servito tra i 10 e i 12°C, si abbina perfettamente ad antipasti leggeri, pesce fresco o primi piatti delicati, regalando ogni volta un assaggio di autentica “casa”.
Codice prodotto
6534005000
Tappo di bottiglia
Tappo tecnico in sughero
Tipo di vino
Vino rosato
Varietà di uva
Cuvée (Rosato)
Colore dell'uva
Rosso
Indicazione geografica
Toscana IGP
Regione
Toscana
Abbinamenti
Antipasti , Pesce , Riso
Nazione
Italia
Residuo zuccherino
Secco / Dry
Qualità
IGP
Annata
2024
Affinamento
Botte inox
Contenuto di alcol
12,5 %
Formato
0,75 L
Bio
Si
Sigla OdC
IT-BIO-015
Vegano
Si
Solfiti
Contiene solfiti
Produttore
Il Valentiano Azienda Agricola di Ciacci Fabiano
Indirizzo del produttore
Az. Agr. Il Valentiano di Ciacci Fabiano, Loc. Mocali 273, 53024 MONTALCINO, Italia
Varietà di uve della cuvée
Sangiovese, Merlot
Acidità
7.01 g/L
Zuccheri residui
0.28 g/L
Informazioni nutrizionali
Informazioni nutrizionali medie
per 100 ml
Valore energetico
288 kJ / 69 kcal
Carboidrati
0.1 g
  • Carboidrati di cui zuccheri
  • 0 g
Grasso
0 g
  • Acidi grassi saturi
  • 0 g
Sale
g
Proteine
0 g
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