2016 Incontri Vendemmia Tardiva Toscana IGP BIO

Brillante nel calice con riflessi giallo oro e ambrati, questo vino bianco colpisce per l’intensità aromatica: albicocca matura, nocciola tostata e rosmarino si intrecciano in un profilo ricco e avvolgente. Al palato è sapido e dolce in equilibrio perfetto, con freschezza sostenuta da una vivace acidità che dona armonia e profondità gustativa. La lunga affinamento in barrique conferisce struttura e raffinatezza, trasformando la cuvée di Vermentino e Trebbiano in un’esperienza sensoriale unica. Nato dai vigneti biologici dell’Azienda Agricola Incontri situata a Suvereto, nel cuore della Toscana, questo vino IGP esprime autenticità e rispetto del terroir. Servito tra i 10 e i 12°C, accompagna arrosti aromatici, formaggi erborinati o dolci a base di frutta secca. Un bianco d’autore, da assaporare con calma e consapevolezza.