L'Azienda Agricola Incontri è un sinonimo di vini biologici di eccezionale qualità, caratterizzati al 100% dal loro terroir. Questi vini sono concepiti per essere assaporati con discernimento e moderazione.
L'azienda ha una storia radicata, fondata nel 1967 da Martelli Martellino come una delle prime realtà vinicole a Suvereto. La sede dell'Azienda Agricola Incontri è un'antica fattoria che inizialmente si dedicava all'agricoltura. Nel 1985, il figlio di Martellino, Renzo, e sua moglie Marcella Busdraghi intrapresero la produzione di vini in bottiglia, spinti dalla passione per i vini di qualità e ottenendo risultati straordinari. Nel 1989, acquisirono ulteriori terreni a Incontri, da cui il nome dell'azienda. Dal 2000, la gestione è passata a Alessandro Martelli, nipote del fondatore, un fervente sostenitore della biodinamica per la creazione di vini autentici e distintivi. Ha piantato nuovi vigneti, riportato in vita gli oliveti e costruito l'attuale cantina.
I vini bianchi, orange e rossi prodotti dalla cantina sono concepiti per celebrare e creare momenti magici e unici. Nella coltivazione delle uve, l'Azienda Agricola Incontri si ispira ai principi della Carta della Terra e all'agricoltura biologica dinamica. Ogni fase del processo produttivo è orientata al rispetto dell'ambiente e del clima, rinunciando all'uso di pesticidi a favore di tisane, decotti e idroalcoli. Questa scelta è guidata dalla volontà di preservare la terra come un luogo sostenibile e vitale.
Ciò che rende i vini dell'Azienda Agricola Incontri così unici sono i siti eccezionali, riconosciuti con il prestigioso "Trofeo Medaglia d'oro Asia". Questi terreni aperti e ricchi di ferro favoriscono la coltivazione di varietà di uve eccellenti, tra cui il Sangiovese, il Trebbiano, il Vermentino, il Merlot e il Cabernet Sauvignon.