2022 Incontri Vermentino Orange Costa Toscana IGP BIO

Di un intenso colore arancio con riflessi giallo oro, questo vino colpisce per la sua luminosità e profondità visiva. Al naso si apre con un profumo delicato e sfaccettato, con note di mela candita, buccia di mandarino e nocciola tostata che si fondono in un bouquet elegante e misurato. Al palato si distingue per una spiccata sapidità e un sentore di lieviti che accompagna la frutta matura a polpa gialla, sostenuto da una buona acidità che dona equilibrio e slancio al sorso. La macerazione di due giorni sulle bucce e la fermentazione spontanea controllata aggiungono complessità, mentre l’affinamento di 24 mesi in cemento vetrificato esalta l’armonia complessiva e la pulizia espressiva del finale. Un vino intenso, vibrante e armonico, capace di raccontare con eleganza il carattere più autentico del territorio.