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2022 Bisbaia Salento IGP
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19,87 €/L (0,75 L)
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Bisbaia è un omaggio, un’orma di storia, la grande festa messapica celebrata in occasione della potatura delle viti. Colore rosso rubino intenso, con sentori di frutta a bacca rossa matura (confettura, ciliegia, mora, fragola, lampone), tabacco e liquirizia. Il breve affinamento in barrique conferisce morbidezza, una leggera tostatura e sentori speziati (pepe nero, chiodi garofano, vaniglia). Si accompagna a carni rosse, pietanze piccanti e formaggi stagionati.
Codice prodotto
6496001000
Tappo di bottiglia
Tappo in sughero naturale
Tipo di vino
Vino rosso
Varietà di uva
Negroamaro
Colore dell'uva
Rosso
Indicazione geografica
Salento IGP
Regione
Puglia
Abbinamenti
Carne rossa , Pasta , Selvaggina
Nazione
Italia
Residuo zuccherino
Secco / Dry
Qualità
IGP
Annata
2022
Affinamento
Barrique
Contenuto di alcol
13,5 %
Formato
0,75 L
Solfiti
Contiene solfiti
Produttore
Invidia
Indirizzo del produttore
Tenute Invidia di Invidia Antonio, Via San Giovanni Bosco s.n., 72027 San Pietro Vernotico, Italia
Luogo
San Pietro Vernotico - Torchiarolo
Conservabile fino al
2027
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