2006 Maluetta Vespolina Colline Novaresi DOC

Dal colore rosso rubino con riflessi violacei, questo vino affascina per il suo profilo aromatico fresco e sfaccettato: frutta rossa croccante, viole e leggere spezie creano un insieme armonioso ed etereo. Il sorso è morbido, equilibrato, con una struttura gentile che sostiene una persistenza fragrante e piacevole. Ottenuto da uve Vespolina coltivate tra le colline del Piemonte nordoccidentale, si esprime al meglio a 16-18°C accanto ad antipasti di salumi, carni grigliate o pollame. La Cantina Ioppa, custode della tradizione vitivinicola locale dal 1852, interpreta con sensibilità questo vitigno autoctono, regalando un rosso secco dal carattere autentico e versatile.