2023 Vin de Lune Blanc Comté Tolosan IGP

Luminoso e fragrante, questo vino si apre con un colore giallo paglierino chiaro e brillante che riflette la freschezza della raccolta mattutina. Al naso conquista con un profumo intenso e armonioso, dove la morbidezza dello Chardonnay si unisce alla vivacità aromatica del Viognier, regalando note di frutta a polpa gialla, fiori bianchi e leggere sfumature agrumate. In bocca è rotondo e avvolgente, con una freschezza ben calibrata che dona equilibrio e scorrevolezza al sorso. Il finale è lungo, elegante e leggermente aromatico. Il Vin de Lune Blanc interpreta con sensibilità la tradizione del Comté Tolosan, rinnovata dallo sguardo attento e appassionato della nuova generazione.