2023 St.Magdalener Classico Alto Adige DOC

Simona Geri: « Rosso anche d'estate » Prodotto da Vernatsch con un’aggiunta di circa 5% di Lagrein, questo vino si distingue per il suo bouquet aromatico. Si presenta con un colore rosso rubino luminoso, attraversato da delicati riflessi violacei. Al naso, emergono profumi di ciliegia, mandorle tostate e una leggera nota di violetta, arricchiti da sentori di fragoline di bosco e petali di rosa. In bocca, la Schiava regala leggerezza e finezza, mentre il tocco di Lagrein aggiunge una piacevole struttura. Il sorso è morbido, armonioso e vellutato, con tannini eleganti e una freschezza che invita al secondo sorso. La fermentazione e l’affinamento avvengono in serbatoi d’acciaio, con un periodo di contatto sulle bucce di circa 10-14 giorni, donando al vino vivacità e intensità aromatica. Perfetto con piatti tipici altoatesini, carni leggere o formaggi semistagionati, è un classico della tradizione locale che conquista con la sua autenticità.