Kellerei Bozen - Cantina Bolzano
2025 Mock Sauvignon Alto Adige DOC
16,50 €
Di un brillante giallo paglierino chiaro con riflessi verdognoli, questo vino bianco rivela al naso profumi intensi di ortica, pesca e pompelmo, accompagnati da acacia, sambuco e una sottile nota minerale di pietra focaia. Il sorso è secco, persistente, con un’acidità vivace che ne esalta la freschezza e il carattere. Perfetto a 10-12°C con salmone, trota, asparagi o insalate. Prodotto in Alto Adige da uve Sauvignon Blanc, esprime appieno la tipicità del territorio grazie alla vinificazione attenta della Cantina Bolzano, realtà storica che fonde sostenibilità e maestria enologica. Vedi dettagli del prodotto →
Kellerei Bozen - Cantina Bolzano
Stephan Filippi · Enologo
"Sapori unici grazie alla diversità dei suoli."
"Rispetto per l'ambiente e la natura."
"Vini eccezionali da cru come Gries e St. Magdalena."
Dettagli del prodotto

Paese e regione
Italia, Alto Adige
Vitigno e tipologia
Sauvignon Blanc, Vino bianco
Origine
Alto Adige DOC
Qualità
DOC
Alcol
13,5 %
Gusto
Secco / Dry
Codice prodotto
7502010000
Abbinamenti
Carne bianca , Insalate , Pesce
Annata
2025
Colore dell'uva
Bianco
Contenuto di alcol
13,5 %
Formato
0,75 L
Indicazione geografica
Alto Adige DOC
Indirizzo del produttore
Cantina Produttori Bolzano Soc. Coop., Via San Maurizio 36, 39100 Bozen (BZ), Italia
Nazione
Italia
Produttore
Qualità
DOC
Regione
Alto Adige
Residuo zuccherino
Secco / Dry
Solfiti
Contiene solfiti
Tipo di vino
Vino bianco
Varietà di uva
Sauvignon Blanc
Informazioni nutrizionali
Informazioni nutrizionali medie
per 100 ml
Valore energetico
381 kJ / 91 kcal
Carboidrati
2.2 g
Carboidrati di cui zuccheri
0.5 g
Grasso
0 g
Acidi grassi saturi
0 g
Sale
0 g
Proteine
0 g
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