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Kloster Neustift - Abbazia di Novacella 
Italia Alto Adige
Italia Alto Adige 2022 Praepositus Lagrein Riserva Alto Adige DOC
32,50 €
Rosso profondo con riflessi violacei, questo Lagrein affascina per l’intensità visiva quanto per quella olfattiva: ciliegia matura, frutti di bosco scuri e cioccolato fondente si intrecciano in un bouquet avvolgente. Al palato è succoso e strutturato, con una dolcezza fruttata che bilancia tannini decisi e un’acidità vivace, esito della vinificazione in barrique che arricchisce il corpo e la complessità del vino. Servito tra i 16 e i 18°C, accompagna in modo sublime brasati o piatti a base di selvaggina con salse ricche. Prodotto dal Monastero di Neustift – Abbazia di Novacella, cantina simbolo dell’Alto Adige dal XII secolo, questo rosso DOC incarna la maestria artigiana e il rispetto per il terroir alpino. Vedi dettagli del prodotto →
Kloster Neustift - Abbazia di Novacella
Celestino Lucin · Enologo
"In Alto Adige, ai piedi delle Dolomiti."
"Da quasi 900 anni un luogo di fede, cultura e viticoltura."
"Vini bianchi freschi e aromatici."
Dettagli del prodotto
Paese e regione
Italia, Alto Adige
Vitigno e tipologia
Lagrein, Vino rosso
Origine
Alto Adige DOC
Qualità
DOC
Alcol
13,5 %
Zucchero residuo e gusto
0,8 g/L, secco / dry
Codice prodotto
6963013000
Abbinamenti
Carne rossa , Selvaggina
Acidità
6,3 g/L
Affinamento
Barrique
Annata
2022
Colore dell'uva
Rosso
Contenuto di alcol
13,5 %
Formato
0,75 L
Indicazione geografica
Alto Adige DOC
Indirizzo del produttore
Augustiner Chorherrenstift Neustift, Via Abbazia 1, 39040 Varna, Italia
Nazione
Italia
Produttore
Qualità
DOC
Regione
Alto Adige
Residuo zuccherino
Secco / Dry
Solfiti
Contiene solfiti
Tipo di vino
Vino rosso
Varietà di uva
Lagrein
Zuccheri residui
0,8 g/L
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