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Kloster Neustift - Abbazia di Novacella 
Italia Alto Adige
Italia Alto Adige 2022 Praepositus Riesling Alto Adige Eisacktaler DOC
28,80 €
Brillante nel calice con riflessi giallo dorato, questo vino bianco secco colpisce per il suo profilo aromatico intenso e armonioso: arancia fresca, pesca succosa, albicocca secca, ananas candito e sfumature mielate si intrecciano in un bouquet ricco ma equilibrato. Il sorso è fruttato e vivace, sostenuto da un’acidità ben calibrata che dona slancio e freschezza, mentre una sottile dolcezza residua ammorbidisce il finale. Vinificato in acciaio inox per preservare purezza e tipicità, il Riesling DOC 2022 dell’Abbazia di Novacella riflette l’eleganza del terroir altoatesino e l’expertise della cantina. Perfetto tra i 10 e i 12°C con gnocchi al ragù di coniglio o carpaccio di branzino, è un bianco da meditazione e occasione. Vedi dettagli del prodotto →
Kloster Neustift - Abbazia di Novacella
Celestino Lucin · Enologo
"In Alto Adige, ai piedi delle Dolomiti."
"Da quasi 900 anni un luogo di fede, cultura e viticoltura."
"Vini bianchi freschi e aromatici."
Dettagli del prodotto
Paese e regione
Italia, Alto Adige
Vitigno e tipologia
Riesling, Vino bianco
Origine
Alto Adige DOC
Qualità
DOC
Alcol
13 %
Zucchero residuo e gusto
4,8 g/L, secco / dry
Codice prodotto
6963015000
Acidità
7,1 g/L
Affinamento
Botte inox
Annata
2022
Colore dell'uva
Bianco
Contenuto di alcol
13 %
Formato
0,75 L
Indicazione geografica
Alto Adige DOC
Indirizzo del produttore
Augustiner Chorherrenstift Neustift, Via Abbazia 1, 39040 Varna, Italia
Nazione
Italia
Produttore
Qualità
DOC
Regione
Alto Adige
Residuo zuccherino
Secco / Dry
Solfiti
Contiene solfiti
Tipo di vino
Vino bianco
Varietà di uva
Riesling
Zuccheri residui
4,8 g/L
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