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Vino bianco corposo, di colore dal giallo-verde al giallo paglierino; aroma delicato di miele, pere e banane. Al palato è forte e nocciolato, con un finale equilibrato. 3/4 del mosto fermenta e matura in acciaio, 1/4 in botti di rovere.
Codice prodotto
6963007000
Tipo di vino
Vino bianco
Varietà di uva
Pinot Grigio
Colore dell'uva
Bianco
Indicazione geografica
Alto Adige DOC
Regione
Alto Adige
Abbinamenti
Frutti di mare , Pasta , Pesce
Nazione
Italia
Residuo zuccherino
Secco / Dry
Qualità
DOC
Annata
2024
Contenuto di alcol
13 %
Formato
0,75 L
Solfiti
Contiene solfiti
Produttore
Kloster Neustift - Abbazia di Novacella
Indirizzo del produttore
Augustiner Chorherrenstift Neustift, Via Abbazia 1, 39040 Varna, Italia
Acidità
6.3 g/L
Zuccheri residui
1.5 g/L
Informazioni nutrizionali
Informazioni nutrizionali medie
per 100 ml
Valore energetico
322 kJ / 77 kcal
Carboidrati
1.2 g
  • Carboidrati di cui zuccheri
  • 0.2 g
Grasso
0 g
  • Acidi grassi saturi
  • 0 g
Sale
0 g
Proteine
0 g
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