Kloster Neustift - Abbazia di Novacella
2024 Praepositus Gewürztraminer Alto Adige Eisacktaler DOC
22,90 €
Giallo dorato chiaro nel calice, questo vino bianco colpisce per profumi intensi e raffinati: arancia, petali di rosa, litchi, zenzero e coriandolo si fondono in un bouquet aromatico ricco e avvolgente. Al palato risulta secco, succoso e ben equilibrato, con una vivace mineralità che ne esalta la freschezza. Vinificato in acciaio inox e nato dai vigneti dell’Alto Adige, il Gewürztraminer DOC 2023 dell’Abbazia di Novacella riflette l’identità del territorio e l’impegno per una produzione sostenibile. Perfetto tra i 10 e i 12°C con risotti cremosi o piatti speziati, accompagna ogni occasione con eleganza e carattere. Vedi dettagli del prodotto →
Kloster Neustift - Abbazia di Novacella
Celestino Lucin · Enologo
"In Alto Adige, ai piedi delle Dolomiti."
"Da quasi 900 anni un luogo di fede, cultura e viticoltura."
"Vini bianchi freschi e aromatici."
Dettagli del prodotto
Paese e regione
Italia, Alto Adige
Vitigno e tipologia
Gewürztraminer, Vino bianco
Origine
Alto Adige DOC
Qualità
DOC
Alcol
14,5 %
Zucchero residuo e gusto
4 g/L, secco / dry
Codice prodotto
6963009000
Abbinamenti
Riso
Acidità
4,8 g/L
Affinamento
Botte inox
Annata
2024
Colore dell'uva
Bianco
Contenuto di alcol
14,5 %
Formato
0,75 L
Indicazione geografica
Alto Adige DOC
Indirizzo del produttore
Augustiner Chorherrenstift Neustift, Via Abbazia 1, 39040 Varna, Italia
Nazione
Italia
Produttore
Qualità
DOC
Regione
Alto Adige
Residuo zuccherino
Secco / Dry
Solfiti
Contiene solfiti
Tipo di vino
Vino bianco
Varietà di uva
Gewürztraminer
Zuccheri residui
4 g/L
Informazioni nutrizionali
Informazioni nutrizionali medie
per 100 ml
Valore energetico
360 kJ / 86 kcal
Carboidrati
1.5 g
Carboidrati di cui zuccheri
0.4 g
Ingredienti
Uve, Regolatori di acidità (Acido tartarico (L(+)-), E 334, Acido malico (D,L-; L-), E 296), Conservanti (Diossido di zolfo, E 220, Acido L-ascorbico, E 300), Stabilizzanti (Acido citrico, E 330, Gomma arabica, E 414, Mannoproteine di lievito, Poliaspartato di potassio, E 456). Contiene piccole quantità di grassi, acidi grassi saturi, proteine e sale
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