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Pinot grigio ramato ottenuto dalle uve aziendali con una macerazione di 4 ore. Fermentazione del mosto liquido alla temperatura di circa 18° C per 24 giorni. Affinamento in acciaio. Filtrazione leggera ma nessun processo di chiarifica. Basso contenuto di solfiti. Temperatura di servizio consigliata 10°- 12°C. Si accompagni ad antipasti, primi e secondi di pesce e formaggi freschi.
Codice prodotto
5669003000
Tipo di vino
Vino bianco
Varietà di uva
Pinot Grigio
Colore dell'uva
Bianco
Indicazione geografica
Osco IGP
Regione
Molise
Nazione
Italia
Residuo zuccherino
Secco / Dry
Qualità
IGP
Annata
2022
Affinamento
Botte inox
Contenuto di alcol
14 %
Formato
0,75 L
Solfiti
Contiene solfiti
Produttore
La Cantina di Remo
Indirizzo del produttore
De Stefano Remo (ditta individuale), c.da Vazzieri snc, 86010 Ferrazzano, Italia
Acidità
5.07 g/L

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