2018 Tandem Toscana IGP

Rosso rubino intenso con riflessi violacei, questo IGP Toscana affascina al naso con un profilo aromatico ricco e avvolgente: mirtillo, mora, confettura di ciliegie si intrecciano a spezie dolci e leggere sfumature di tostatura. Il sorso è ampio e strutturato, sostenuto da una trama tannica ben definita che conferisce profondità e persistenza. La cuvée di Sangiovese e Foglia Tonda nasce sulle colline toscane ed esprime con autenticità il carattere del territorio, grazie a una vinificazione attenta e a un affinamento in legno che regala complessità senza appesantire. Da servire tra i 16 e i 18°C, si abbina perfettamente ad arrosti, selvaggina e piatti robusti come il ragù di cinghiale. La Chientima, cantina artigianale di Terricciola guidata da Daria Granozio e Alessandro, traduce passione e sostenibilità in ogni calice.