2022 San Luigi Cavagnè Dogliani Superiore DOCG 1,5 L

Con il suo colore rubino profondo e riflessi violacei, questo vino rosso colpisce per l’intensità visiva che anticipa un profilo aromatico ricco e avvolgente: frutti rossi maturi, sfumature floreali e lievi accenti speziati. Al palato si presenta pieno, strutturato e sorprendentemente equilibrato, con tannini ben levigati e una persistenza gustativa che valorizza ogni sorso. Ottenuto da uve Dolcetto coltivate in un vigneto storico di quasi ottant’anni esposto a mezzogiorno, il Dogliani Cavagnè beneficia di una vinificazione tradizionale in grande botte di legno che ne arricchisce corposità e profondità. La Fusina, cantina immersa nel cuore del Piemonte e radicata nella storia locale fin dal XVIII secolo, interpreta con sensibilità e artigianalità il terroir delle Langhe sud-occidentali. Perfetto tra i 16 e i 18°C con selvaggina o carni rosse, è un vino da degustazione capace di raccontare emozioni autentiche.