2023 Sara Lazio Chardonnay IGP BIO

Brillante nel calice con un perlage fine e persistente, questo spumante affascina per la sua struttura e armonia gustativa. Al naso si apre con delicate note di mela verde, agrumi e lievi accenti floreali, preludio a un sorso fresco, equilibrato e ricco di eleganza. Prodotto nel cuore del Lazio da uve Chardonnay coltivate secondo metodi biologici, Sara Brut riflette il terroir dei Monti Lanuvini e la visione sostenibile de La Luna del Casale. Il metodo Charmat esalta la purezza varietale, mentre l’acidità vivace lo rende perfetto con pesce, carni bianche e antipasti leggeri. Servito tra i 6 e gli 8°C, accompagna con stile ogni occasione conviviale.