2024 Oium Colli Bolognesi Merlot DOC BIO

Dal colore rosso rubino con sfumature violacee, questo vino si apre al naso con un profumo delicato di frutti rossi maturi, arricchito da leggere note speziate che ne completano il profilo. La macerazione durante tutta la fermentazione e la maturazione in vasca di cemento donano al palato una struttura abbastanza corposa, con un tannino presente ma ben integrato che accompagna un sorso persistente. Questo vino, ottenuto da Merlot in purezza, regala un finale armonioso dove la frutta rossa torna a farsi sentire, lasciando una piacevole impronta elegante e diretta.