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Una nuova etichetta per uno dei nostri vini storici - festeggiamo 20 anni di agricoltura biologica! Riconfermiamo il nostro impegno con un nuovo progetto: bottiglie più leggere, carte certificate FSC, no capsule. Dove, in un tempo ormai lontano, crescevano vigorosi boschi, fra le verdeggianti colline di Castelvetro ora cresce una vite rigogliosa! È in questi luoghi, tra profumi e sapori, immersi nella tradizione, che nasce questo vino pregiato. Dall’amore per la terra che la nostra azienda mette da sempre nel proprio prodotto. Questo metodo Charmat porta alla luce tutte le caratteristiche del vitigno Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOP, esaltandone al meglio aroma e gusto. Sgargiante colore amaranto, orlato di tonalità violacee. Sentori di confettura di mora e fragolina di bosco. Al palato risulta avvolgente, equilibrato e persistente con un tannino morbido in evoluzione. Vedi dettagli del prodotto →
Mirco Gianaroli

La Piana Winery

Mirco Gianaroli · Proprietario
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Dettagli del prodotto
Italia
Paese e regione
Italia, Emilia Romagna
Vitigno e tipologia
Lambrusco Grasparossa, Vino rosso
Origine
Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC
Qualità
DOC
Alcol
11 %
Zucchero residuo e gusto
10 g/L, secco / dry
Codice prodotto
6161013000
Abbinamenti
Antipasti , Formaggi , Pasta
Acidità
7 g/L
Affinamento
Botte inox
Annata
2024
Bio
Colore dell'uva
Rosso
Contenuto di alcol
11 %
Formato
0,75 L
Indicazione geografica
Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC
Indirizzo del produttore
Società Agricola La Piana s.s di Gianaroli Mirco E C., Via Ossi 4/B, 41014 Castelvetro di Modena, Italia
Luogo
Castelvetro di Modena
Nazione
Italia
Produttore
Qualità
DOC
Regione
Emilia Romagna
Residuo zuccherino
Secco / Dry
Sigla OdC
IT-BIO-006
Solfiti
Contiene solfiti
Tipo di vino
Vino rosso
Varietà di uva
Lambrusco Grasparossa
Zuccheri residui
10 g/L
Informazioni nutrizionali
Informazioni nutrizionali medie
per 100 ml
Valore energetico
278 kJ / 66 kcal
Carboidrati
1.38 g
Carboidrati di cui zuccheri
1.22 g
Grasso
0 g
Acidi grassi saturi
0 g
Sale
0.01 g
Proteine
0.02 g
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