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PREMI
La Querce 
Italia Toscana
Italia Toscana 2019 La Querce Rosso Toscana IGP
27,00 €
Di colore rosso rubino molto intenso, al naso si presenta ampio e ben marcato con profumi di frutta rossa e note di cioccolato e pepe nero. In bocca denota una struttura complessa di notevole eleganza con tannini morbidi e dal gusto lungo e persistente. La vendemmia é effettuata tra fine settembre inizio ottobre dopo due selezioni in tempi diversi, a mano portando l’uva in cantina con cassette forate, l’uva viene pigiata in maniera soffice. La fermentazione dura in media 18 giorni, con un salasso, due delastage e con periodici rimontaggi per una migliore estrazione dei colori e tannini più morbidi, il tutto svolto in tini di acciaio di 52 Hl. Viene svolta la fermentazione malolattica in acciaio. Vedi dettagli del prodotto →
La Querce
Marco Ferretti · Proprietario
"Vini da viticoltura biologica."
"Chianti Colli Fiorentini."
"Magnifica esposizione dei vigneti."
Premi e riconoscimenti
Dettagli del prodotto
Paese e regione
Italia, Toscana
Vitigno e tipologia
Cuvée (Rosso), Vino rosso
Origine
Toscana IGP
Qualità
IGP
Alcol
14,5 %
Codice prodotto
4836004000
Abbinamenti
Carne rossa , Formaggi , Selvaggina
Annata
2019
Colore dell'uva
Rosso
Contenuto di alcol
14,5 %
Formato
0,75 L
Indicazione geografica
Toscana IGP
Indirizzo del produttore
La Querce di Massimo Marchi e C. s.a.s., Via Imprunetana per Tavarnuzze 41, 50023 Impruneta, Italia
Nazione
Italia
Premi
Decanter , Gambero Rosso , Vinibuoni
Produttore
Qualità
IGP
Regione
Toscana
Solfiti
Contiene solfiti
Tipo di vino
Vino rosso
Varietà di uva
Cuvée (Rosso)
Varietà di uve della cuvée
Sangiovese, Colorino
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