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Il vino si presenta con un colore rosso rubino intenso, con riflessi granati che ne evidenziano la profondità. Al naso, è ricco e avvolgente, con profumi di frutta rossa matura, come ciliegia e prugna, arricchiti da sfumature speziate di pepe nero e accenni di vaniglia e tostato, che derivano dal passaggio in botti di rovere. In bocca, il vino è di corpo, con tannini ben integrati che conferiscono struttura senza risultare aggressivi, offrendo un sorso morbido e armonioso. Il lungo riposo in bottiglia ha conferito al vino una grande eleganza, con un finale persistente e una piacevole freschezza che bilancia la sua ricchezza.
Codice prodotto
8810009000
Tipo di vino
Vino rosso
Varietà di uva
Barbera
Colore dell'uva
Rosso
Indicazione geografica
Provincia di Pavia IGP
Regione
Lombardia
Abbinamenti
Carne rossa , Selvaggina
Nazione
Italia
Residuo zuccherino
Secco / Dry
Qualità
IGP
Annata
2015
Affinamento
Grande botte di rovere
Contenuto di alcol
14,5 %
Formato
0,75 L
Solfiti
Contiene solfiti
Produttore
La Rocchetta di Mondondone
Indirizzo del produttore
La Rocchetta di Mondondone di Banfi Stefano, Cascina Pasotti 1, 27050 Codevilla (Pavia), Italia
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