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Il vino si presenta con un colore rosso rubino luminoso, arricchito da riflessi granati che ne esaltano la profondità. Al naso, si distingue per un bouquet complesso, con sentori di frutti rossi maturi come ciliegia e fragola, accompagnati da delicate note di spezie dolci e una sottile sfumatura di vaniglia, frutto del passaggio in botti di rovere francese. In bocca, il vino è equilibrato, con una buona struttura che si fonde con una morbidezza raffinata. I tannini sono setosi e ben integrati, mentre il finale è lungo e persistente, con una piacevole freschezza che invita a un altro sorso. L'affinamento in acciaio e in bottiglia dona al vino una finezza unica e una soave eleganza.
Codice prodotto
8810008000
Tipo di vino
Vino rosso
Varietà di uva
Pinot Nero
Colore dell'uva
Rosso
Indicazione geografica
Provincia di Pavia IGP
Regione
Lombardia
Abbinamenti
Carne rossa , Formaggi , Selvaggina
Nazione
Italia
Residuo zuccherino
Secco / Dry
Qualità
IGP
Annata
2015
Affinamento
Barrique
Contenuto di alcol
14 %
Formato
0,75 L
Solfiti
Contiene solfiti
Produttore
La Rocchetta di Mondondone
Indirizzo del produttore
La Rocchetta di Mondondone di Banfi Stefano, Cascina Pasotti 1, 27050 Codevilla (Pavia), Italia
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