Questo vino spumante, ottenuto da sole uve Pinot Meunier, esprime con eleganza la piena maturità di questo vitigno coltivato nel cuore della Champagne. Di un giallo dorato brillante, al naso rivela un profilo aromatico ricco e invitante, con note di ananas, kiwi e brioche che evocano dolci ricordi di pasticceria. Al palato colpisce per la sua consistenza cremosa e bilanciata, accompagnata da un perlage fine e persistente. Dosato con precisione a 3 g/l, regala un sorso raffinato e armonioso. Perfetto con verdure saltate e pesce o una delicata omelette al salmone.