2022 Le Falene Bianco Toscana IGP

Dal colore giallo paglierino con riflessi dorati, questo Vermentino IGP Toscana si apre con eleganti note floreali e agrumate, arricchite da sottili accenti di erbe aromatiche. Il sorso è secco, sapido e profondamente minerale, con una salinità che richiama la vicinanza al mare e conduce a un finale lungo e avvolgente. Prodotto tra Bolgheri e Follonica, nel cuore della Toscana costiera, Le Falene Vermentino 2022 nasce da uve coltivate su suoli argilloso-sabbiosi ricchi di ghiaia e ciottoli, ideali per esaltare finezza e struttura. La cantina Le Falene, fondata nel 2016 da Vincenza Folgheretti e Massimo Casagrande, interpreta il terroir con sostenibilità e cura artigianale, dalla vendemmia manuale all’affinamento in legno. Servito tra i 10 e i 12°C, accompagna perfettamente pesce fresco, crostacei o carni bianche, regalando ogni volta l’essenza autentica della viticoltura toscana.