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VEGANO
Le Macchie 
Italia Lazio
Italia Lazio 2023 L'Ultimo Baluardo Lazio IGP
21,00 €
Da uve Cesenese nero in purezza, vitigno autoctono della nostra collina e del quale erano state completamente perse le tracce. La vendemmia avviene a fine ottobre, il vino è sottoposto ad una lunga macerazione sulle bucce, successivamente viene affinato in botti grandi da 20 Hl per 12 mesi e poi imbottigliato. Ne risulta un vino luminoso e minerale, dalle note di liquirizia e frutti rossi, che con l’età tende a perdere colore e arricchirsi di aromi di sandalo e spezie. La prima annata è stata prodotta nel 2011 Vedi dettagli del prodotto →
Le Macchie
Antonio Di Carlo · Proprietario
"A Castelfranco, un piccolo villaggio nel cuore del Lazio."
"Una vasta varietà di cultivar."
"Viti curate con scrupolosità."
Dettagli del prodotto
Paese e regione
Italia, Lazio
Vitigno e tipologia
Cesenese Nero, Vino rosso
Origine
Lazio IGP
Qualità
IGP
Alcol
14,5 %
Gusto
Secco / Dry
Codice prodotto
5792004000
Affinamento
Grande botte di legno
Annata
2023
Colore dell'uva
Rosso
Contenuto di alcol
14,5 %
Formato
0,75 L
Indicazione geografica
Lazio IGP
Indirizzo del produttore
Antonio Di Carlo, Via Casa Nuova 5, 02100 Rieti, Italia
Nazione
Italia
Produttore
Qualità
IGP
Regione
Lazio
Residuo zuccherino
Secco / Dry
Solfiti
Contiene solfiti
Tipo di vino
Vino rosso
Varietà di uva
Cesenese Nero
Vegano
Sì
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