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PREMI
BIO
VEGANO
Cantine Losito 
Italia Puglia
Italia Puglia 2025 Fiano Puglia IGP BIO
13,90 €
Vitigno di origini campane, il Fiano è presente in Puglia da ben 8 secoli grazie a Carlo II d’Angiò che fece importare da Cava dei Tirreni 16000 piante di Fiano verso il Gargano. Da esso si ottengono bianchi strutturati, complessi, adatti anche ad un lungo invecchiamento. Vino di colore giallo paglierino carico; Al naso è complesso ed evolve positivamente col tempo; Ha sentori di mela verde, pompelmo, finocchietto, fiori bianchi, mandorla e te´ nero. Al palato è fresco e sapido. Vinificazione: 6 ore di macerazione sulle bucce e 20 giorni di fermentazione a 16°C Affinamento: 6 mesi sui propri lieviti (sur lies) e poi bottiglia Vedi dettagli del prodotto →
Cantine Losito
Famiglia Losito · Proprietari
"Azienda di famiglia da tre generazioni."
"Agricoltura certificata biologica dal 1997."
"Terreni ottimi composti da argilla."
Premi e riconoscimenti
Dettagli del prodotto
Paese e regione
Italia, Puglia
Vitigno e tipologia
Fiano, Vino bianco
Origine
Puglia IGP
Qualità
IGP
Alcol
12,5 %
Zucchero residuo e gusto
0 g/L, secco / dry
Codice prodotto
4837009000
Abbinamenti
Antipasti , Frutti di mare , Pesce
Affinamento
Botte inox
Annata
2025
Bio
Sì
Colore dell'uva
Bianco
Conservabile fino al
2029
Contenuto di alcol
12,5 %
Formato
0,75 L
Indicazione geografica
Puglia IGP
Indirizzo del produttore
Cantine Losito di Leonardo Losito, Contrada Doganiere SP23 /, 71121 Foggia, Italia
Nazione
Italia
Premi
Bibenda , Jancis Robinson , Veronelli
Produttore
Qualità
IGP
Regione
Puglia
Residuo zuccherino
Secco / Dry
Sigla OdC
IT-BIO-008
Solfiti
Contiene solfiti
Tipo di vino
Vino bianco
Varietà di uva
Fiano
Vegano
Sì
Zuccheri residui
0 g/L
Informazioni nutrizionali
Informazioni nutrizionali medie
per 100 ml
Valore energetico
300 kJ / 72 kcal
Carboidrati
0.7 g
Carboidrati di cui zuccheri
0 g
Grasso
0 g
Acidi grassi saturi
0 g
Sale
0 g
Proteine
0 g
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