2024 Occhio di Sole Puglia IGP

Limpido nel calice, questo vino bianco IGP Terra delle Gravine svela al naso profumi avvolgenti di fiori bianchi, frutta matura e sottili sfumature minerali. Il sorso è secco, fresco e bilanciato, con una trama morbida che riflette l’eleganza della Malvasia coltivata tra i suggestivi paesaggi della Puglia interna. Vinificato in acciaio senza filtrazioni e con bassi solfiti, rappresenta appieno lo stile artigianale della cantina Marco Ludovico. Perfetto con zuppe di pesce, carni bianche o formaggi stagionati, si serve a 10-12°C per coglierne ogni sfumatura. Ogni bottiglia racconta la passione per le varietà autoctone e il rispetto del terroir delle Gravine, firmate da un produttore vegano attento a qualità e identità locale.