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VEGANO
Marco Ludovico 
Italia Puglia
Italia Puglia 2025 Petruscio Puglia IGP
14,50 €
La Puglia è senza dubbio salita alla ribalta negli ultimi anni per la produzione di vini rosati. Petruscio, rosato da Primitivo, ha delle caratteristiche ben specifiche che lo rendono unico: consistenza, persistenza e forte sapidità, date dallo straordinario terroir della Terra delle Gravine (terreno calcareo, 300 metri slm, forti escursioni termiche). Io lo berrei con dei cavatelli al ragù di polipetti…in alternativa consiglio piatti a base di pesce molto saporiti magari ascoltando Fire dei Justice. Vedi dettagli del prodotto →
Marco Ludovico
Marco Ludovico · Proprietario
"Viticoltori di terza generazione."
"Collocati a 300 metri sopra il livello del mare."
"Produzione di vini pregiati e inconfondibili."
Dettagli del prodotto
Paese e regione
Italia, Puglia
Vitigno e tipologia
Primitivo, Vino rosato
Origine
Puglia IGP
Qualità
IGP
Alcol
14 %
Zucchero residuo e gusto
0 g/L, secco / dry
Codice prodotto
6758005000
Abbinamenti
Carne bianca , Pasta , Riso
Affinamento
Botte inox
Annata
2025
Colore dell'uva
Rosso
Contenuto di alcol
14 %
Formato
0,75 L
Indicazione geografica
Puglia IGP
Indirizzo del produttore
Masseria Ludovico S.S.A., S.S. 100 Km. 56 snc, 74017 Mottola, Italia
Luogo
Mottola - C.da Matine
Nazione
Italia
Produttore
Qualità
IGP
Regione
Puglia
Residuo zuccherino
Secco / Dry
Solfiti
Contiene solfiti
Tappo di bottiglia
Tappo sintetico
Tipo di vino
Vino rosato
Varietà di uva
Primitivo
Vegano
Sì
Zuccheri residui
0 g/L
Informazioni nutrizionali
Informazioni nutrizionali medie
per 100 ml
Valore energetico
339 kJ / 81 kcal
Carboidrati
1.3 g
Carboidrati di cui zuccheri
0 g
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