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Vino dal colore rosso scuro tendente, con l'invecchiamento, a riflessi granati, di media fluidità e trasparenza. L'odore è molto tipico con erbe e spezie. La struttura, leggera e con buona salinità e mineralità, rende il retrogusto leggermente amarognolo, caratteristiche tipiche del territorio vulcanico. Il Piedirosso è un tipico vitigno a bacca rossa della zona Flegrea, dove grazie alle origini vulcaniche del terreno è ancora oggi possibile coltivarlo a piede franco mantenendo così inalterate le caratteristiche fisiologiche originali. In questo modo esprime a pieno i caratteri unici del territorio Flegreo.
Codice prodotto
6408002000
Tipo di vino
Vino rosso
Varietà di uva
Piedirosso
Colore dell'uva
Rosso
Indicazione geografica
Campi Flegrei DOC
Regione
Campania
Abbinamenti
Pesce
Nazione
Italia
Residuo zuccherino
Secco / Dry
Qualità
DOC
Annata
2022
Contenuto di alcol
12 %
Formato
0,75 L
Solfiti
Contiene solfiti
Produttore
Mario Portolano
Indirizzo del produttore
Azienda Mario Portolano Società Agricola A.R.L., Via Toiano 12, 80078 Pozzuoli, Italia
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