Accordo Metodo Classico

Questo spumante affascina fin dal primo sguardo con il suo perlage fine e persistente che danza in un giallo paglierino brillante. Al naso, regala un profilo elegante e complesso: fiori bianchi, scorza di limone, crosta di pane e una delicata sfumatura di mandorla. La fermentazione in bottiglia e la lunga sosta sui lieviti donano al vino profondità e raffinatezza. Al palato è secco, teso e cremoso, con una bollicina setosa che accompagna un gusto fresco e armonico. Il finale, lungo e pulito, lascia una sensazione minerale e leggermente agrumata, perfettamente equilibrata.