2021 Carricante Terre Siciliane Carricante IGP

Un vino verticale, che racconta di un vulcano nato dal mare e della sua aspirazione ad elevarsi verso il cielo Le uve per la produzione del nostro Carricante provengono da alcuni piccoli appezzamenti ad alberello cinti dai monti Nebrodi e dal vulcano Etna, situati a circa 600 metri sul livello del mare. Questo vino superbo, elegante e ricco di sentori di agrumi e di macchia mediterranea beneficia delle costanti brezze che soffiano dalla valle dei Nebrodi che, garantendo importanti escursioni termiche tra il giorno e la notte, consentono una maturazione ottimale, una concentrazione e l’esaltazione del profilo aromatico (o delle proprietà organolettiche) di questo antico vitigno.