2018 Filotorto Murgia IGP

Rosso rubino intenso con riflessi violacei, questo vino sprigiona al naso profumi avvolgenti di caffè tostato, vaniglia, spezie dolci e frutta matura sotto spirito, su un fondo di piccoli frutti rossi. Il sorso è ampio e strutturato, con tannini decisi ma ben integrati e una piacevole calda persistenza che richiama le note olfattive. Prodotto in Puglia dall’Azienda Agricola Mazzone con uve Nero di Troia coltivate biologicamente su suoli calcarei e argillosi, questo IGP 2015 riflette l’anima autentica del territorio. La vinificazione artigianale preserva l’identità varietale, mentre l’affinamento valorizza le sfumature complesse del vino. Da servire tra i 16 e i 18°C con carni grigliate o stufati robusti. Un rosso dal carattere deciso, espressione sincera della biodiversità pugliese e della visione sostenibile di Mazzone.