2021 PRIMO Frascati Superiore Riserva DOCG BIO

Dorato, odora di iodio e di ambra, di mielata, ha una dolcezza fine e sofisticata che si declina in pasticceria, mela cotta, zucchero a velo e una nota floreale di fiori di campo maturati al sole estivo, ha anche la paglia calda mista alle erbe di campo e i girasoli con un finale di mou e caramello. La bocca è una bomba dolce e salata, che parte lenta e poi esplode in larghezza senza conoscere confini e barriere che rimane e ti accompagna in un finale sontuoso.