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Michele Biancardi - Cantine e Vigne Daune 
Italia Puglia
Italia Puglia 2020 Anima di Nero Puglia IGP
15,00 €
Il vino si presenta con un colore rubino fitto, impreziosito da sfumature porpora, brillante e di notevole consistenza nel calice, che preannuncia struttura e profondità. Al naso è complesso e profondo, con profumi intensi di mora e amarena sotto spirito, arricchiti da note di pepe nero, liquirizia e tabacco dolce. Con l’ossigenazione, il bouquet si apre ulteriormente, rivelando eleganti toni balsamici e speziati che donano finezza e articolazione aromatica. Al palato mostra un tannino vibrante, ben integrato nella struttura importante ma mai eccessiva. La componente alcolica è perfettamente bilanciata da una vivace acidità, che conferisce freschezza e slancio al sorso. Il finale è lungo e persistente, con richiami avvolgenti di cioccolato fondente e spezie, a completare un profilo gustativo ricco e armonioso. Vedi dettagli del prodotto →
Michele Biancardi - Cantine e Vigne Daune
Michele Biancardi · Titolare
"Viticoltura biologica autentica, uve autoctone."
"Nero di Troia affinato in terracotta per vini profondi e identitari."
"Vini premiati e territoriali."
Dettagli del prodotto
Paese e regione
Italia, Puglia
Vitigno e tipologia
Nero di Troia, Vino rosso
Origine
Puglia IGP
Qualità
IGP
Alcol
13 %
Gusto
Secco / Dry
Codice prodotto
8892008000
Abbinamenti
Carne rossa , Formaggi , Selvaggina
Annata
2020
Colore dell'uva
Rosso
Contenuto di alcol
13 %
Formato
0,75 L
Indicazione geografica
Puglia IGP
Indirizzo del produttore
BIANCARDI MICHELE, Via Puglie 2, 71042 Cerignola, Italia
Nazione
Italia
Produttore
Qualità
IGP
Regione
Puglia
Residuo zuccherino
Secco / Dry
Solfiti
Contiene solfiti
Tipo di vino
Vino rosso
Varietà di uva
Nero di Troia
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