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Mimmo Paone 
Italia Sicilia
Italia Sicilia 2018 Divolà Nerello Mascalese e Nocera Terre Siciliane IGP
11,00 €
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“Divolà” è un rosso che unisce le uve Nerello Mescalese e Nocera, in un connubio a cui Mimmo Paone vuole dare leggerezza e grande bevibilità. L’affinamento avviene in acciaio ed è breve per mantenere intatta la piacevole aromaticità di questa etichetta. Mimmo Paone con questo Rosso “Divolà” dimostra la franchezza e la solarità della terra siciliana, prediligendo il carattere diretto che queste uve possono mostrare. Indossa un manto rosso rubino acceso e presenta complessi sentori fruttati e di sottobosco, con una sfumata presenza di erbe aromatiche che si distinguono anche all’assaggio, tra i sentori di prugna secca e i tannini morbidi e vellutati. Gli abbinamenti migliori sono con piatti di arrosto e selvaggina oppure con formaggi stagionati. È il carattere diretto di un vero messinese quello che troviamo al cospetto di questo rosso, un vero blend piacevolmente rustico ed inaspettato. Vedi dettagli del prodotto →
Mimmo Paone
Mimmo Paone · Proprietario ed Enologo
"Dal 1991 appassionati produttori di vino."
"Grande coltivazione di varietà autoctone."
"Suoli argillosi e sabbiosi con presenza di zolfo."
Dettagli del prodotto
Paese e regione
Italia, Sicilia
Vitigno e tipologia
Nerello Mascalese, Vino rosso
Origine
Terre Siciliane IGP
Qualità
IGP
Alcol
13,5 %
Gusto
Secco / Dry
Codice prodotto
5801004000
Affinamento
Grande botte di rovere
Annata
2018
Colore dell'uva
Rosso
Conservabile fino al
2026
Contenuto di alcol
13,5 %
Formato
0,75 L
Indicazione geografica
Terre Siciliane IGP
Indirizzo del produttore
Cantine Mimmo Paone Ditta Individuale, Corso Sicilia 61, 98040 Torregrotta, Italia
Luogo
MESSINA
Nazione
Italia
Produttore
Qualità
IGP
Regione
Sicilia
Residuo zuccherino
Secco / Dry
Solfiti
Contiene solfiti
Tipo di vino
Vino rosso
Varietà di uva
Nerello Mascalese
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