2021 Penğ Venezia Giulia IGP
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Intenso nel colore e profondo nel carattere, questo vino rosso abboccato riflette l’anima più autentica del Friuli Venezia Giulia. Al naso si apre con note di frutta rossa matura, cuoio e sfumature balsamiche che anticipano un sorso pieno e avvolgente. La lunga macerazione in piccole botti di rovere dona struttura e complessità, mentre il finale persistente mette in risalto tannini fitti e ben integrati. Frutto della cuvée tra Refosco Dal Peduncolo Rosso e Merlot, Penǧ IGP 2021 si esprime al meglio a 16-18°C, ideale con brasati o formaggi stagionati. La cantina Modeano firma questa etichetta con una vinificazione sostenibile che valorizza ogni sfumatura del terroir friulano.
Codice prodotto
5752012000
Tappo di bottiglia
Tappo in sughero naturale
Tipo di vino
Vino rosso
Varietà di uva
Cuvée (Rosso)
Colore dell'uva
Rosso
Indicazione geografica
Venezia Giulia IGP
Regione
Friuli Venezia Giulia
Abbinamenti
Carne rossa , Formaggi , Selvaggina
Nazione
Italia
Residuo zuccherino
Abboccato
Qualità
IGP
Annata
2021
Affinamento
Piccola botte di rovere
Contenuto di alcol
14 %
Formato
0,75 L
Solfiti
Contiene solfiti
Produttore
Modeano
Indirizzo del produttore
Ca Modeano - Società Agricola Cisorio S.S., Via Casali Modeano 1, 33056 Palazzolo dello Stella, Italia
Varietà di uve della cuvée
Refosco Dal Peduncolo Rosso, Merlot
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