2021 Penğ Venezia Giulia IGP

Intenso nel colore e profondo nel carattere, questo vino rosso abboccato riflette l’anima più autentica del Friuli Venezia Giulia. Al naso si apre con note di frutta rossa matura, cuoio e sfumature balsamiche che anticipano un sorso pieno e avvolgente. La lunga macerazione in piccole botti di rovere dona struttura e complessità, mentre il finale persistente mette in risalto tannini fitti e ben integrati. Frutto della cuvée tra Refosco Dal Peduncolo Rosso e Merlot, Penǧ IGP 2021 si esprime al meglio a 16-18°C, ideale con brasati o formaggi stagionati. La cantina Modeano firma questa etichetta con una vinificazione sostenibile che valorizza ogni sfumatura del terroir friulano.