Nella cantina Modeano, la gestione accurata dei vigneti è fondamentale per garantire la qualità superiore dei vini. Coloro che apprezzano vini autentici e hanno a cuore l'ecologia troveranno una variegata gamma di vini di pregio, prodotti con metodi sostenibili e che rispettano la natura.
Modeano non è solo il nome della cantina, ma anche della città da cui ha origine, situata nella zona ovest della Riviera Friulana. Quest'area vanta antiche radici vinicole che risalgono ai tempi dei Romani, sebbene sia stata trascurata per molti anni. Tuttavia, all'inizio del 1900, Norberto Marzotto rilevò e rinnovò la cantina Modeano, trasformandola in un modello di viticoltura contemporanea e riscoprendo la ricca tradizione enologica del luogo. Da una semplice tenuta con alcune abitazioni, il luogo si trasformò in un dinamico centro agricolo dotato di scuola, chiesa e spazi per il tempo libero. Dal 1982, Gabriele ed Emanuela Vialetto, una coppia appassionata di vini, ne sono divenuti i proprietari.
La sostenibilità è al cuore della filosofia di cantina Modeano. L'intera produzione è certificata secondo lo standard SQNPI e l'energia utilizzata proviene esclusivamente dal loro impianto fotovoltaico. Inoltre, alberi e siepi sono conservati per bilanciare le emissioni di carbonio. Nel vigneto, l'erba cresce tra i filari, viene controllata meccanicamente e, dopo essere stata tagliata, viene reimmessa nel terreno come fertilizzante naturale, eliminando la necessità di prodotti chimici. Questa pratica contribuisce al sapore autentico e genuino dei vini Modeano, che sono stati premiati in diverse occasioni.
Il terreno della cantina Modeano, situato nella parte del Friuli meno piovosa, è costituito da sedimenti accumulatisi nel corso dei millenni, formando un suolo argilloso profondo che conserva l'acqua e nutre le viti. Questo suolo, pur rendendo le viti meno prolifiche, dona alle uve un sapore ricco e caratteristico. I vigneti Modeano ospitano una vasta varietà di uve, come Pinot Grigio, Sauvignon, Ribolla Gialla e molte altre, che sono la base per una ricca gamma di eccellenti vini.
Premiato da
La classificazione a stelle del Gambero Rosso è un prestigioso sistema di valutazione per cantine e viticoltori italiani. Ricevere da una a cinque stelle rappresenta un segno di alta qualità e dedizione nella produzione vinicola. Questo riconoscimento mette in evidenza l'eccellenza e la costanza dei produttori nel panorama enologico nazionale e internazionale.