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Di un brillante color paglierino con riflessi rosa, questo spumante Brut affascina alla vista e conquista al naso con eleganti note di agrumi freschi, lievi accenti floreali e un delicato sentore di crosta di pane. Al palato si mostra coerente e armonioso, grazie a una bollicina fine e persistente che sostiene una struttura equilibrata e vivace. Ottenuto da una cuvée di Chardonnay e Pinot Nero, fermenta in bottiglia secondo il metodo classico, conferendo profondità e raffinatezza al profilo gustativo. Con 12,5% di alcol, è ideale tra i 6 e gli 8°C con frutti di mare, pesce fresco o formaggi leggeri. La cantina Castel Faglia - Monogram ne cura ogni dettaglio, esprimendo con questa etichetta DOCG l’eccellenza della tradizione spumantistica italiana.
Codice prodotto
9306068000
Tappo di bottiglia
Tappo a fungo
Tipo di vino
Vino spumante
Varietà di uva
Cuvée (Bianco & Rosato)
Colore dell'uva
Entrambi
Indicazione geografica
Franciacorta DOCG
Regione
Lombardia
Abbinamenti
Formaggi , Frutti di mare , Pesce
Nazione
Italia
Residuo zuccherino
Brut
Qualità
DOCG
Annata
2016
Affinamento
Fermentazione in bottiglia
Contenuto di alcol
12,5 %
Formato
0,75 L
Solfiti
Contiene solfiti
Produttore
Monogram
Indirizzo del produttore
Gruppo Italiano Vini, Località Boschi 3, 25046 Brescia, Italia
Varietà di uve della cuvée
Chardonnay, Pinot Nero
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