Sabatae BIO

Questo spumante metodo classico incanta al primo sguardo con il suo luminoso colore ramato. Al naso si apre con eleganza, regalando profumi raffinati di piccoli frutti rossi, agrumi canditi e un delicato tocco di crosta di pane, segno della lunga sosta sui lieviti. In bocca, la bollicina fine e persistente accompagna un sorso fresco e cremoso, dove le note di mela cotogna, mandorla tostata e leggeri accenni di miele si fondono in un equilibrio armonioso. Il finale è pulito, lungo e avvolgente, lasciando una piacevole sensazione di freschezza e sapidità.