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Morichelli
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Cantina Morichelli

La Cantina Morichelli, azienda biologica a conduzione familiare di Trevignano Romano, si distingue per la viticoltura su terreni vulcanici vicino al Lago di Bracciano. L'azienda adotta una filiera produttiva sostenibile, promuovendo l'espressione del terroir nei suoi vini.

Fondata dalla nonna di Matteo e Pietro Morichelli, che piantò le prime viti, oggi la Cantina Morichelli è gestita con passione dalla terza generazione. Questa profonda eredità familiare si riflette nell'attenta coltivazione dei vigneti e nella produzione di vini di qualità. La cantina ha saputo evolversi nel tempo, combinando metodi tradizionali con tecniche moderne per garantire l'unicità dei suoi prodotti.

La filosofia della Cantina Morichelli si basa sull'espressione del terroir. Il suolo vulcanico del lago di Bracciano e il microclima particolare della regione sono fondamentali per la qualità dei loro vini e questi terreni offrono condizioni ideali per vitigni come Vermentino, Incrocio Manzoni, Malvasia puntinata, Violone e Sangiovese.

La Cantina Morichelli attribuisce grande importanza ai metodi di coltivazione rispettosi dell'ambiente. Al centro della filosofia aziendale vi è la coltivazione biologica, che evita l'uso di pesticidi chimici in favore di risorse naturali. Un attento lavoro manuale nelle migliori posizioni garantisce che ogni vigneto sia coltivato in base alle sue esigenze, ottenendo uve di altissima qualità.

In cantina, l'azienda utilizza metodi di lavorazione delicati per preservare i sapori naturali e la struttura dei vini. Le moderne tecnologie sono applicate con cura, garantendo la qualità e la purezza dei vini senza mascherare l'espressività del terroir vulcanico. I vini della Cantina Morichelli riflettono la passione e l'impegno della famiglia, che cura ogni passaggio dall'uva alla bottiglia.

Tra i vini di spicco dell'azienda ci sono le interpretazioni di Vermentino e Sangiovese, caratterizzati da freschezza e complessità aromatica. Questi vini rappresentano l'armoniosa combinazione dei terreni vulcanici e del clima fresco del lago di Bracciano, conferendo loro una particolare profondità ed eleganza. Scopri i vini della Cantina Morichelli, dove tradizione e innovazione si fondono per offrire un'esperienza enologica unica.

Tipologia di vino prodotto
Bianco, Rosso e Spumante
Varietá di uva
Vermentino, Incrocio Manzoni, Malvasia puntinata, Violone e Sangiovese
Superficie
5 Ettari
Produzione annuale
10000 Bottiglie
Tipicità
Vigneti che prosperano su vocati terreni laziali di matrice vulcanica
Tipologia di suoli
Vulcanici
Proprietario
Matteo & Pietro Morichelli
Enologo
Matteo Morichelli
Associati con
FIVI
Sigla OdC
IT-BIO-007