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VEGANO
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La Mosca Bianca Bio 
Italia Piemonte
Italia Piemonte 2025 Barbera d'Asti DOCG | LA S'CETTA
19,00 €
Rosso intenso e luminoso, questo vino sprigiona al naso profumi freschi di frutti rossi e scuri, come ciliegie, lamponi, fragoline di bosco e mirtilli. Al palato si rivela morbido e bilanciato, dove la spiccata spalla acida e la spiccata beverinità riflettono la vinificazione e l'affinamento condotti interamente in acciaio, che ne preservano intatte la giovinezza e la freschezza espressiva. Nato dai vigneti di Nizza Monferrato, nel cuore del Piemonte, questo 100% Barbera d’Asti DOCG in purezza nasce da uve raccolte a mano in cassetta e fermentate senza lieviti aggiunti. Si serve a 18°C e si adatta con versatilità a pranzi conviviali, aperitivi, primi piatti saporiti e carni, fino agli abbinamenti più audaci consigliati da Barbara e Corrado, come la tartare alla piemontese con scaglie di Grana o i piatti della cucina asiatica con salsa di soia. La Mosca Bianca firma un rosso dal carattere giovane ma promettente, pensato per evolvere e raccontare nel tempo la propria autentica personalità. Vedi dettagli del prodotto →
La Mosca Bianca Bio
Barbara & Corrado · Soci
"Legame tra Piemonte e Lombardia."
"L'attesa come filosofia di vita."
"Cantina a conduzione familiare e biologica."
Dettagli del prodotto
Paese e regione
Italia, Piemonte
Vitigno e tipologia
Barbera, Vino rosso
Origine
Barbera d'Asti DOCG
Qualità
DOCG
Alcol
15 %
Gusto
Amabile
Codice prodotto
7861008000
Abbinamenti
Carne rossa, Cucina orientale, Formaggi
Annata
2025
Colore dell'uva
Rosso
Contenuto di alcol
15 %
Formato
0,75 L
Indicazione geografica
Barbera d'Asti DOCG
Indirizzo del produttore
La Mosca Bianca Società Agricola S.R.L., STRADA TESSITORA 10, 14049 NIZZA MONFERRATO, Italia
Luogo
Barbera d'Asti
Nazione
Italia
Produttore
Qualità
DOCG
Regione
Piemonte
Residuo zuccherino
Amabile
Solfiti
Contiene solfiti
Tappo di bottiglia
Tappo in sughero naturale
Tipo di vino
Vino rosso
Varietà di uva
Barbera
Vegano
Sì
Informazioni nutrizionali
Informazioni nutrizionali medie
per 100 ml
Valore energetico
366 kJ / 87 kcal
Carboidrati
0 g
Carboidrati di cui zuccheri
0 g
Proteine
0.1 g
Ingredienti
Uve, Conservanti (solfiti)
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