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Rosso rubino profondo con riflessi violacei, questo vino conquista al naso con ciliegie mature, frutti di bosco e spezie dolci come la noce moscata. Il sorso è ampio e avvolgente, con tannini ben levigati e un finale persistente che richiama frutta secca e accenti balsamici. Frutto di una lunga fermentazione in grande botte di rovere, la cuvée di Corvina, Corvinone, Rondinella e Molinara esprime tutta la ricchezza del terroir della Valpolicella Classica. Da servire tra i 16 e i 18°C con carni arrosto o formaggi stagionati. La Cantina Nepos Villae, attiva dal 1875 a Villa di Negrar, ne interpreta con maestria l’identità storica e geografica. Vedi dettagli del prodotto →
Gianfranco, Lucia & Francesco

Cantina Nepos Villae

Gianfranco, Lucia & Francesco · Team Nepos Villae
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Dettagli del prodotto
Italia
Paese e regione
Italia, Veneto
Vitigno e tipologia
Cuvée (Rosso), Vino rosso
Origine
Valpolicella Ripasso Classico DOC
Qualità
DOC
Alcol
14 %
Gusto
Secco / Dry
Codice prodotto
6454002000
Abbinamenti
Carne bianca , Carne rossa , Selvaggina
Affinamento
Grande botte di rovere
Annata
2017
Colore dell'uva
Rosso
Contenuto di alcol
14 %
Formato
0,75 L
Indicazione geografica
Valpolicella Ripasso Classico DOC
Indirizzo del produttore
Cantina Nepos Villae SRL, Via Rita Rosani 1, 37024 Villa di Negrar, Italia
Luogo
Valpolicella classica
Nazione
Italia
Produttore
Qualità
DOC
Regione
Veneto
Residuo zuccherino
Secco / Dry
Solfiti
Contiene solfiti
Tappo di bottiglia
Tappo in sughero naturale
Tipo di vino
Vino rosso
Varietà di uva
Cuvée (Rosso)
Varietà di uve della cuvée
Corvina, Molinara, Rondinella, Corvinone
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