PREMI
BIO
VEGANO
Novaia
2022 I Cantoni Valpolicella Classico Superiore DOC BIO
21,85 €
Dal colore rosso rubino carico; al naso profumo netto, intenso con sfumature fruttate (frutta rossa), unite a sentori di spezie. Al palato presenta una buona alcolicità, acidità medio-bassa, di media tannicità e dalla buona rotondità, un vino di corpo e struttura, sapido, persistente, di buona armonia. Vedi dettagli del prodotto →
Novaia
Marcello Vaona · Vignaiolo
"Cantina familiare storica nel cuore della Valpolicella Classica."
"Vigneti biologici di proprietà con produzione seguita dalla vigna alla bottiglia."
"Vini DOC e DOCG come Valpolicella, Ripasso, Amarone e Recioto."
Premi e riconoscimenti
Dettagli del prodotto
Paese e regione
Italia, Veneto
Vitigno e tipologia
Cuvée (Rosso), Vino rosso
Origine
Valpolicella Classico DOC
Qualità
DOC
Alcol
13,5 %
Gusto
Secco / Dry
Codice prodotto
6326005000
Abbinamenti
Carne bianca, Carne rossa, Selvaggina
Affinamento
Grande botte di rovere
Annata
2022
Bio
EU
Colore dell'uva
Rosso
Contenuto di alcol
13,5 %
Formato
0,75 L
Indicazione geografica
Valpolicella Classico DOC
Indirizzo del produttore
Società Agricola Novaia di Cesare e Giampaolo Vaona, Via Novaia 1, 37020 Marano di Valpolicella, Italia
Nazione
Italia
Premi
Gambero Rosso, James Suckling
Produttore
Qualità
DOC
Regione
Veneto
Residuo zuccherino
Secco / Dry
Sigla OdC
IT-BIO-006
Sigla OdC negozio
DE-ÖKO-060
Solfiti
Contiene solfiti
Tipo di vino
Vino rosso
Varietà di uva
Cuvée (Rosso)
Varietà di uve della cuvée
Corvina, Corvinone, Rondinella
Vegano
Sì
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