BIO
Novaia
2024 Valpolicella Classico DOC BIO
10,93 €
Dal colore rosso rubino di media intensità, vivace se giovane; al naso fragrante, dai profumi delicati, floreali, leggermente fruttati (di amarena fresca), uniti a sentori di spezie (cannella, noce moscata, pepe). Al palato presenta un’alcolicità e tannicità moderata, di buona acidità, mediamente strutturato, sapido, fresco e di grande bevibilità. Vedi dettagli del prodotto →
Novaia
Marcello Vaona · Vignaiolo
"Cantina familiare storica nel cuore della Valpolicella Classica."
"Vigneti biologici di proprietà con produzione seguita dalla vigna alla bottiglia."
"Vini DOC e DOCG come Valpolicella, Ripasso, Amarone e Recioto."
Dettagli del prodotto
Paese e regione
Italia, Veneto
Vitigno e tipologia
Cuvée (Rosso), Vino rosso
Origine
Valpolicella Classico DOC
Qualità
DOC
Alcol
11,5 %
Gusto
Secco / Dry
Codice prodotto
6326002000
Abbinamenti
Antipasti , Pasta , Pesce
Annata
2024
Bio
EU
Bio
Sì
Colore dell'uva
Rosso
Contenuto di alcol
11,5 %
Formato
0,75 L
Indicazione geografica
Valpolicella Classico DOC
Indirizzo del produttore
Società Agricola Novaia di Cesare e Giampaolo Vaona, Via Novaia 1, 37020 Marano di Valpolicella, Italia
Nazione
Italia
Produttore
Qualità
DOC
Regione
Veneto
Residuo zuccherino
Secco / Dry
Sigla OdC
IT-BIO-006
Solfiti
Contiene solfiti
Tipo di vino
Vino rosso
Varietà di uva
Cuvée (Rosso)
Varietà di uve della cuvée
Corvina, Corvinone, Rondinella
Informazioni nutrizionali
Informazioni nutrizionali medie
per 100 ml
Valore energetico
279 kJ / 67 kcal
Carboidrati
1.1 g
Carboidrati di cui zuccheri
0.3 g
Ingredienti
Uve, Conservanti e antiossidanti: Anidride solforosa, Agenti stabilizzanti: Mannoproteine di lieviti
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