Spumante Alalunga Sannio DOC

Ottenuto dalla vinificazione in bianco di uve aglia-nico e falanghina del Sannio, scrupolosamente selezionate e raccolte a mano al fine di preservar-ne l’integrità della buccia, la sanità delle uve ed elevare al meglio i caratteri organolettici dei vitigni utilizzati, la loro acidità e fragranza. Colore giallo paglierino, cristallino, con perlage fine e persistente. Al naso si presenta elegante con note di fiori bianchi, sfumature agrumate e nel finale un delicato sentore di pane. Al gusto è cremoso, gradevolmente acidulo, sapido e persistente, lascia la bocca pulita, stimola la saliva-zione e invita ad un sorso successivo.