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Il Salice Salentino DOP Rosso ha un colore rosso rubino con riflessi tendenti al granato con l’invecchiamento; al naso si offre con profumi complessi di frutti rossi maturi, frutti di bosco, cuoio e liquirizia; in bocca è caldo, ricco e con una lunga persistenza aromatica. Può presentare la menzione Riserva dopo un periodo di invecchiamento minimo di 24 mesi, di cui almeno sei in botti di legno; il periodo di invecchiamento obbligatorio decorre a partire dal primo novembre dell’annata di produzione delle uve. Vedi dettagli del prodotto →
Tonino Manieri

Otri del salento

Tonino Manieri · Capo Cantina
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5.0

Valutazione media di 5 su 5 stelle

Basato su 1 recensioni
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A
Andrea
5 nov 2025

Valutazione media di 5 su 5 stelle

Un Salice Salentino che va davvero “oltre” le aspettative. Profondo nei profumi di amarena e liquirizia, equilibrato e rotondo al palato, con tannini morbidi e un finale persistente. È un vino che par...

Dettagli del prodotto
Italia
Paese e regione
Italia, Puglia
Vitigno e tipologia
Cuvée (Rosso), Vino rosso
Origine
Salice Salentino DOC
Qualità
DOC
Alcol
14,5 %
Gusto
Secco / Dry
Codice prodotto
6177001000
Affinamento
Barrique
Annata
2016
Colore dell'uva
Rosso
Contenuto di alcol
14,5 %
Formato
0,75 L
Indicazione geografica
Salice Salentino DOC
Indirizzo del produttore
Otri del Salento srl, Pietro Nenni 41, 72026 San Pancrazio Salentina, Italia
Nazione
Italia
Premi
Decanter
Qualità
DOC
Regione
Puglia
Residuo zuccherino
Secco / Dry
Solfiti
Contiene solfiti
Tipo di vino
Vino rosso
Varietà di uva
Cuvée (Rosso)
Varietà di uve della cuvée
Negroamaro, Malvasia Nera di Lecce
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