L'azienda vinicola Otri del Salento sembra veramente rispettare la tradizione vinicola della regione e valorizzare le sue radici. La scelta di coltivare varietà autoctone come il Primitivo, il Negroamaro e il Malvasia Nera è una testimonianza dell'attenzione alla tipicità e all'autenticità dei vini del Salento. La combinazione di tradizione e innovazione, insieme alle condizioni eccezionali del terroir, sembra contribuire al successo dell'azienda e alla produzione di vini di alta qualità.
È interessante notare che l'azienda si impegna nella vendemmia manuale e nel rispetto delle pratiche tradizionali, il che è un elemento importante per mantenere l'autenticità dei vini. Inoltre, offrire visite guidate e degustazioni ai visitatori è un modo fantastico per condividere la passione per il vino e la cultura vinicola del Salento con gli appassionati e gli intenditori.
I vini rossi Primo Re, Superbo, Oltre e Armonja sembrano particolarmente interessanti, e la menzione del vino bianco Moonlight con i suoi aromi di mela verde e agrumi aggiunge ulteriore diversità alla loro gamma.
Se si desidera esplorare ulteriormente i vini tradizionali del Salento e l'eredità vinicola della regione, una visita a Otri del Salento sembra un'opportunità affascinante.
21,33 €/L (0,75 L)
56,00 €/L (0,75 L)
